【最強生命線】大夫斷症：湯水治肝養眼
發佈日期: 2022-12-12 22:00
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《靈樞‧大惑論》：「五臟六腑之精氣，皆上注於目，而為之精。」
古時候，有眼睛是命門的說法，中醫認為眼睛可以反映一個人的健康狀況。
中大中醫學院後研究員莫迪麟表示：「其實我們中醫有句說話『肝主目』，『肝主目』的意思是肝血可以濡養我們的眼睛，所以許多湯水和治肝養眼有關。不但是肝臟，我們的眼睛的明亮、看起來炯炯有神的感覺，其實與五臟六腑的氣血常駐，令我們看得見。」
現代人的生活習慣長時間使用電子產品，又習慣熬夜，眼睛很容易變得乾澀、刺痛，有機會患上乾眼症。
莫迪麟指出：「沒有錯，特別是飲食和生活調息，會影響患上這個疾病。剛才所說，例如熬夜、過度用我們的眼睛，例如看手機、看書、看電腦；或者在光線不足的情況下，長期使用眼睛，都會容易患上疾病。」
除了生活習慣和工作環境外，乾眼症也有可能是由其他眼病引起的，中醫稱之為「餘邪未盡」，可服用桑白皮湯，清熱利肺。
莫迪麟稱：「第一點，我們可以用代表方、桑白皮湯，桑白皮湯組成有桑白皮、蘇子、半夏、 杏仁、浙貝母、梔子、黃芩和黃連。」
不少都市人喜愛吃肥甘、辛辣食品，容易飲食失調，有清利濕熱作用的三仁湯，就適合他們。
莫迪麟指出：「我們使用的代表方是三仁湯。三仁湯的組成有杏仁、白蔻仁、生薏仁、半夏、厚朴、通草、滑石和竹葉。」
還可以配合針灸，通過刺激穴位，增加治療效果，常用的穴位有魚腰、太陽和合谷。
莫迪麟說：「這些病人通常是因為飲食失調，好吃肥甘口味、辛辣食品的一些病人更容易患上。常用的穴位有魚腰、太陽和合谷。」
今次為大家推薦一款茶飲，杞子黨參五味子茶，有養肝明目的功效，適合肝腎陰虛、經常疲倦、嗜睡、眼乾的人，不過，就不太適合熱性體質的病人飲用。
材料：
杞子 10克
黨參 10克
五味子 10克
煮法：先將所有藥材放進茶壺裡，再加入約400至600毫升水後焗服。
