食肆明起放寬至12人一桌 業界指訂枱數無明顯增加餐飲業仍處小低潮
發佈日期: 2022-10-05 18:33
港澳
食肆明日起放寬至12人一桌，宴會人數上限增加一倍，但有酒樓負責人指，訂枱數目沒有明顯增加，餐飲業仍處於「小低潮」。
食肆堂食星期四起由最多8人一桌，增至12人一桌，宴會人數增一倍至240人。
有酒樓負責人指，多了人預訂周六日的大枱，宴會多了人查詢但未有落訂。他認為「0+3」入境檢疫措施帶動不少港人外遊，令飲食業出現小低潮。
龍圖閣海鮮飯店負責人陳強表示：「直接影響生意跌三至四成或以上，影響整個月的生意都至少20至30萬元，對於我們損失相當大。例如星期六或星期日訂枱，如超過8人都多了十圍八圍，但相信很難對沖『0+3』暫時衝擊的生意額及金額。」
他相信要等港人外遊興致減淡，到年底節日旺季、較多人或公司舉辦聚會等，飲食業生意才有望平穩回升。
至於酒吧每桌人數由4人放寬至6人，但營業時間維持至凌晨2時、顧客進入前仍需快測，有酒吧負責人指對生意無幫助。
酒吧負責人王先生稱：「上一波都放寬至(凌晨)4時，今次這一波(凌晨)2時，到現在仍是2時，都只做到一輪生意，做不到兩輪甚至三輪生意，很多客人其實到2時是不夠。」
他又指即使實施「0+0」入境檢疫，但相對其他東南亞國家的餐廳或酒吧無任何防疫限制，相信亦難以吸引大批旅客訪港。
