中環蓮香樓不敵疫情結業 工會接獲至少20人稱被拖糧求助

發佈日期: 2022-08-09 19:05

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在香港有近百年歷史的舊式茶樓「蓮香樓」結業。

中環威靈頓街門市外貼出告示，指疫情下經營不善。所屬香港蓮香飲食集團在社交網站發文，指酒樓昨日結業，感謝食客多年支持。

上世紀20年代開業的蓮香樓，一直保留茶盅、手寫餐牌，及以「花碼」標價等傳統。除了「一盅兩件」，門口亦有賣糕餅和茶葉等。

1996年遷至現址，2019年一度休業整頓，及後由數名老員工接手，以特許經營模式繼續營運，最終不敵疫情結業。

飲食業職工總會表示，接獲至少20人求助，稱被拖糧，涉及經理、樓面、廚師等，涉及共約150至200萬元。