上水屠房多人確診明起暫停屠宰服務 有肉檔檔主指活豬價升約四成

發佈日期: 2022-02-25 12:50

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上水屠房明日起暫停屠宰服務。

上水屠房因為大批員工確診，導致人手嚴重不足。食環署向業界發通告，指上水屠房明日凌晨起將暫停屠宰豬、牛、羊等；所有牲口亦不准進入上水屠房。

灣仔道一帶仍然有新鮮豬肉、牛肉出售。有肉檔檔主表示，最近幾天活豬來貨量大減，價格上升約四成。

豬肉檔檔主馮先生表示︰「供應量少，不夠豬，屠房人手不足，嚴重影響我們市場運作。之前(來貨)十隻八隻，現在只有四、五隻，明天開始沒有活豬。」