飲食業界指延長禁晚市堂食料損失逾百億 有食肆稱做好外賣及午市應對
發佈日期: 2022-01-15 00:00
港澳
社交距離措施延長，市民連續第二年晚上不能到食肆吃團年飯。飲食業界估計會損失過百億元生意額。
食肆「晚六朝五」禁堂食到下月三日大年初三，晚上吃團年飯又再只限在家中吃。
葉先生表示：「原本打算大家那麼多人一起吃，現在只有家裡四人一起吃，我覺得無興致。」
蔡先生稱：「如果因為防疫問題，覺得有這樣需要。若然這樣的話，現在不會(出外吃飯)，市面氣氛一定靜下來，情況不像以前般熱鬧。」
食肆已經暫停晚市一星期，在樂富這間酒樓負責人指，疫情來得突然，但去年已有禁晚市經驗，所以今次除了讓員工清假，他們有人工收度過年關，亦會做好外賣及午市。
酒樓負責人黎偉在稱：「去年中午只可做兩位，兩位外出食飯意欲較低；今年有六位一枱，外出食飯意欲多些。我相信今年午市及下午茶，所做的生意一定比去年增加超過三至四成。今次一定蝕，一月份都是一年來最旺，是黃金檔期，措施對我們打擊非常大。主要我們想自力更生，盡快讓疫情受控，令我們可正常做生意，我們都不太想拿政府資助。」
他指在上一輪防疫抗疫基金獲50萬元補貼，今次減半預計只得25萬元，對於單是薪酬開支都要過百萬元，基金幫助有限。
稻苗學會就估計，業界或會在農曆新年損失過百億元生意。
