旅遊事務署選出十六個經營者參加美食車先導計劃。 中式組獲選的包括蘿蔔豬軟骨飯 花膠瑤柱羹、鮮忌廉菠蘿包和黑毛豬炒蛋竹炭三文治等。 負責的評審委員會在192份申請中挑選,最快年底開始可以在八個指定旅遊景點輪流營業,包括海洋公園、迪士尼和金紫荊廣場等。