批發價預料較本地雞便宜三分一

已複製連結

內地活家禽恢復供應本港，今天首先送來一批鴿，雞預計明天到，後日開始賣。業界認為雞價會不會下跌?

政府公布明日有大約六千八百隻活雞抵港，有內地活雞批發商指，批發價應該比現時本地活雞少大約三分一。

等了七個多月，內地活雞終於會在星期五再次運來香港，最快一天後送到零售點出售。有內地家禽批發商期望，第一天復市能有七千隻雞出售，令批發價回落至停售前水平，跟目前本地雞每斤約三十三元批發價相比，可以便宜近三分一。

活家禽批發商會會長徐名團表示：「七千隻來，價錢大約廿二元(每斤)，如果少來，可能需要廿五、廿六元左右，明日有清遠雞來，後日亦有文昌雞來，選擇會多了。物以罕為貴，市場都是這樣，如果多一個供應鏈， 多進一點貨，肯定市場充裕、價錢溫和。」

再有內地活雞，市民會如何選擇？有市民表示：「有大陸雞就買大陸雞，無大陸雞就買香港的，(內地雞)便宜些。」也有市民說：「(活雞及冰鮮雞)有分別，但怎樣說凡事都會變，(冰鮮雞)有一定的安全程度。」

有賣冰鮮雞的零售商說，不少人已習慣轉吃冰鮮雞，內地活雞復售，估計會令雞檔生意額回升兩至三成，但需求未必會回復至以前水平。

港九新界冰鮮禽畜零售商會會長黃偉泉表示：「隨著市民需求增加，養的雞質素也較好，酒樓也有九成會用冰鮮雞。過去半年沒有內地活雞來港，我們零售點賣活雞的生意一落千丈，平日能賣百多隻雞，現在一日才能賣三、四十隻，你試想成本那麼大，加上市民流失，回來再買(活雞)會少了很多。」

至於首批運抵長沙灣臨時家禽批發市場的內地供港家禽，大約五百隻活鴿會先在星期五應市。之後會增加至以往每天大約一千五百隻。

政府早前講明，內地供港活家禽離開農場前已隔離五天，通過禽流感基因和血清測試，有衛生證明。明早第一批雞抵離文錦渡時，亦會再抽取樣本做快速測試，之後才再送去到長沙灣批發市場。