麥當勞向公眾致歉 交福喜食材予食安中心

已複製連結

麥當勞公司承認，就進口上海褔喜食品事件中溝通出現混亂，向公眾致歉，又表示下午開始，將已封存的福喜食材給食安中心檢驗。

食安中心星期四證實，本港快餐店麥當勞曾入口上海褔喜食品的食材後，麥當勞高層首次見記者，宣讀公司聲明。

麥當勞香港董事總經理黎韋詩表示：「一直以來，我們麥當勞的食材有嚴格標準，並符合香港有關法例的食品安全守則。但我必須承認，今次我們在溝通上的處理手法，引起公眾疑慮，令各界及一直支持我們的顧客失望。我在此謹代表我公司管理層，誠意向公眾鄭重道歉。」

她續說：「我們已即時停止售賣相關產品及封存所有由福喜食品公司，河北及廣州廠的食材。我們會由今日下午開始，馬上陸續將已封存的福喜食材運送到一個中央收集區，由食物及環境衛生署進行盤點及其後的處理。」

但無接受記者提問就離開。事件源於剛過去的星期一，美資上海褔喜食品公司被內地傳媒揭發使用過期的原材料，被上海當局查封。本港多間快餐被指有採用上海褔喜供應的食品。麥當勞最初表示，無任何食品來自上海褔喜。

至食環署食物安全中心星期四證實，麥當勞過去十二個月曾兩度入口上海福喜食材後，麥當勞承認有從上海褔喜進口吉列豬塊和脆辣雞腿，亦有從河北同廣州福喜入口食材。但對於食環署單方面召開記者會深表遺憾。而食安中心表示，麥當勞曾提出同步發放消息，但中心不同意。