逾六成預先包裝食品營養標籤不合指引

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消委會與食物安全中心發現，有六成預先包裝食品樣本營養標籤不符合指引，部分字體太小，印刷亦不清楚。

想知預先包裝食物的營養資料，可以看包裝上的營養標籤。但想看清楚內容，可能要花點眼力。

消委會聯同食物安全中心，檢視市面一百款預先包裝食物，再邀請消費者給予意見，發現63款未能符合當局發給業界的指引建議，其中51款涉及字體大小。

其中四洲甘大滋餅乾條的營養標籤，被消委會形容，要拿放大鏡才看到。英文的「o」字高度只有0.48毫米，較指引建議的0.8毫米矮近一半。中文字體只有0.91毫米，同樣較指引矮一半。

字印得夠大，但也可能看得不清楚。多款餅乾和麵包，營養標籤印在透明袋上面，用上淺色印刷，同樣難看得清。

部分產品樣本則有字體對比度不足，或印刷不清楚等問題，影響標籤可讀性。現行法例只要求營養標籤要有「可閱性」，但沒說明「可閱性」的定義，只靠食安中心前年發出的指引作參考。食安中心稱如情況不理想，不排除立法規管。

消委會建議，食物業界應提供清晰的營養標籤，並印在當眼位置，印刷時亦要注意打印技術，避免印墨化開或脫色。