中華掠影｜福建連江逾萬畝花蛤進入收成期　沿海村民紛紛出動

發佈日期: 2025-08-05 09:20

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福建連江超過一萬畝的花蛤，經過半年的養殖生長，進入收成期，沿海村民紛紛出動。

這日清晨五時多就出發，穿上救生衣的連江沿海村民趁退潮時，去到離岸約四公里的海上養殖田園，再齊齊下水，將採蛤設備從船上搬到水中，利用工具將一粒粒重約10克的花蛤，從海沙中撈出，裝入籮筐，送上塑膠筏。

現時是花蛤的收成期，一個個的籮筐轉眼已裝得滿滿。花蛤運到船上後，經篩選機去除雜質，然後倒入泥沙桶攪拌，使破損和空殼的花蛤黏上泥漿而沉底，撈起浮面的花蛤，再用水沖淨入袋。

村民說，這處隨著潮漲潮落，海水與淡水交換頻繁，適宜養殖花蛤。

連江花蛤養殖戶李榮表示：「花蛤撒下去以後，就鑽到那個沙子裡面去，就固定在那邊不走了，而且牠吃的都是海水裡面的、天然的那個浮生物，我們不用投餌料，完全是純天然的海產品。」

連江花蛤養殖戶游學春指出：「今年花蛤產量大概在5,000斤左右，價格大概3到5塊，大概畝產在15,000元到20,000元左右。」

當局估計，今年花蛤收成期可去到十月。