長沙有咖啡店推廣非洲咖啡豆 成立採購平台有望進一步節省成本

發佈日期: 2025-06-15 15:18
兩岸
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咖啡豆是中非貿易其中一項熱門商品。湖南長沙有咖啡店專門推廣非洲咖啡豆,並與業界成立採購平台,採購非洲咖啡,有望進一步節省成本。

網紅咖啡店在湖南長沙隨處可見,短短四百米的太平街,就有三四間連鎖咖啡店。中國在去年超越美國,成為全球最多咖啡店的國家。

長沙居民宋先生說:「現在年輕人比較喜歡咖啡,然後另一部分每天早上可以喝一杯美式,也可以燃脂。」

有從事咖啡生意的新加坡旅客認為,長沙的咖啡文化未成氣候。

新加坡旅客王先生指出:「內陸的話可能這方面的話,在經營的人本身也不是那麼有心得,也不是一個日常的飲食的習慣,我們那邊是每一天,基本上新加坡每一天,最少都要喝上三杯咖啡以上的。」

受惠長沙推動對非洲的經貿便利,這間咖啡店四年前成立,主打非洲咖啡豆,並在長沙設烘焙工廠,可以節省三成成本,供應其他品牌,建立咖啡產業鏈。

咖啡店創辦人景建華表示:「像埃塞俄比亞很多國家,種咖啡的區域都在1,700米的海拔,海拔越高的話,咖啡品質越好,因為它有這種晝夜溫差大,加上肥沃的土壤。」

內地傳媒報道,長沙今年首四個月進口的咖啡,價值超過650萬元人民幣,同比增長超過近三倍。

今屆中非經貿博覽宣布成立採購非洲咖啡的平台,打破國際壟斷,有份牽頭的景建華預計,日後非洲咖啡豆交易會有三至四成增長,希望將長沙發展成全國咖啡產業集中地。

景建華稱:「我們全國的大買家,可能一去買我們可買幾十個貨櫃、幾百個貨櫃。這樣能做到什麼?做到優質的咖啡豆,咖啡農不再擔心他的咖啡找不到中國買家、中國市場。」

這個組織總部設在長沙國際會議中心旁邊,方便來參加中非經貿博覽的咖啡商人,來這裡處理業務。

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