貴陽改造夜市聚焦本地客群 去年吸引約1800萬人次訪客
發佈日期: 2025-05-30 13:46
兩岸
內地近年大力推動夜市，貴州省會貴陽都有一個青雲夜市，連特首李家超前年都去過。負責人稱他們有辦法令夜市，變成日夜都旺。
貴陽被形容為「愛樂之城」，即熱愛音樂的城市，市內唯一的青雲市集，當然有供人玩音樂的地方，費用全免。
市集是貴陽市首個夜經濟示範街區，現時裡面有約280戶，其中80戶售賣當地特色菜，每戶賣的都不同，全部通宵營業，所以有人稱它是深夜食堂。
上海旅客伍小姐說：「上海更多是大都市的感覺，它的飯店甚麼都在商場裡面，沒有這麼接地氣，這麼有『煙火氣』的小吃甚麼的，價格又便宜又好吃。」
上海旅客高小姐認為：「上海很難有夜市，是因為上海人還是蠻講究，吃的環境和衞生程度。」
香港旅客曾小姐說：「很多小店，很多自己自創的品牌，很多小食，比香港多了很多夜生活。」
市集前身是其中一條老舊食街，2020年正值疫情期間，考慮到衞生問題，當地政府決定，收回它連同另外三條舊食街，最終只有青雲路可以保留，用了近兩億元人民幣，改造並擴建成今日的市集。
原有的舊食街有200多戶，最終有百多戶留低，包括老食店。有商戶稱最初都有擔心改造後的效果，最終喜出望外。
烤魚老店主管劉女士稱：「開始就是說在疫情之前，可能那時候肯定很擔心，規範了過後，人流量客人就是說旅遊的人越來越多，以前的白天是人都很少，現在白天的人都很多。」
如何做到呢？
青雲市集招商運營經理陶鋼認為：「我們青雲市集跟全國的這種所謂的，旅遊的景點或者旅遊的街區，旅遊的商業完全不同，基本上看不到旅遊商品，我們的主要服務是，本地客群、本地的年輕人。我們有娛樂業態，我們的酒吧、KTV，我們的夜生活，比如說我們其他的一些劇本殺，台球(桌球)、籃球，包括健身、電競等的業態，全部引入進來。那麼外地朋友他才愛來。」
現在是晚上九時許，市集未見很多人，但負責人稱凌晨才是黃金時間，主要是本地年輕人，難道他們翌日不用工作嗎？負責人稱他們通常是自由工作者，所以日夜顛倒，選擇那個時候來。
他指市集去年有約1,800萬人次訪客，整體銷售額6億多元人民幣，外國遊客佔比不算多，今年雖然經濟未明朗，但有信心可達到2,000萬到訪人次，銷售額有望達到7.5億元。
