黃山徽州區過年氣氛濃厚 當局開設多條路線吸引遊客

發佈日期: 2024-02-12 09:24
兩岸
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農曆新年期間,安徽黃山徽州區「年味」十足。

在黃山徽州區古塘村,家家戶戶忙於製作寓意「年年發、步步高」的傳統美食彩糕。

古塘彩糕非遺傳承人汪承發稱:「每到逢年過節,老百姓都會用它來走親訪友,它不僅是傳統的一種糕點,也包含著我們祖祖輩輩兒時的記憶,更是在外遊子鄉愁。」

附近的蜀源村,有400多年歷史非遺技藝「蜀源舞草龍」,傳承人教授村民紮草龍。

「蜀源舞草龍」第六代傳承人鮑觀金說:「作為徽州文化符號,我們的春節(農曆新年)、二月二、中秋節、國慶節等佳節,舞草龍作為祈福風調雨順、國泰民安。」

徽州臘味亦是當地人過年必備,有食品廠指今年生意旺,銷售額按年增長一倍。

走進岩寺老街,徽派建築張燈結綵,古時隆重的「八碗八」徽州宴席,36張長枱分別擺八道涼菜及熱菜,不少居民同遊客來體驗。

黃山徽州區文化旅遊體育局局長紀良麗指出:「這麼多的民俗和這麼多的美食,都在我們徽州人的心目中,應該說都是我們徽文化的一個符號和一個頂流的徽州的一個IP(知識產權),然後給我們徽州的老百姓,只要看到了這些民俗、吃到這些美味,心裡就有滿滿的這種年味的感覺。」

當局指農曆新年會舉辦一系列活動,亦開設七條旅遊路線,與遊客一起喜慶過年。

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