【財經透視】走塑政策 餐具生產商未受惠
發佈日期: 2024-05-11 09:00
財經
首階段管制即棄塑膠產品措施實施了大半個月，不少食肆已全面轉用環保餐具，但生產這類餐具的本地廠商指，它們的生意並沒明顯反惠。
牛皮紙餐盒、注塑餐碗、發泡膠飯盒，這裡有不同物料、不同大小，形形色色的即棄餐具。
梁漢傑是一間即棄餐具生產商的負責人，公司原本是生產發泡膠餐具，六年前在內地自建廠房生產紙餐具，同時跟內地廠房合作，代工生產木餐具。
即棄餐具生產商梁漢傑說：「2016年時大概投資了約120萬元，購置機器嘗試(轉型)，無論人手、管理、生產各方面也要重新學習，所以當時『試水溫』，一邊學一邊做，機器(投資)接近五年才回本。」
政府落實減塑政策，本地食肆要以紙或木等環保物料，取代塑膠製餐具。但梁漢傑指政策其實並沒對他們的整體生意額，帶來刺激作用，除了餐盒和紙杯，刀、叉、匙和飲管這四種常用餐具的銷售量，更下跌了大約三成。
梁漢傑指出：「單獨看餐具，(銷售量)一定有所下降，因為坦白說我們一套餐具賣給餐廳只是幾毫，現在(餐廳)收一元，大部分客戶不是斤斤計較那一元，是他們覺得不好用，所以他們的確多了不使用餐具。這次政策對餐具供應商，即是我們的同行，覺得只是表面風光。」
他估計香港大約有二十間即棄餐具生產商，當中有不少是生產注塑膠，近幾個月已有五、六間廠商因不願重新投資而結業，但市場競爭未有因為這樣而減少，因為同一時間多了一批新入行批發商加入競爭。
梁漢傑指出：「因為他們會覺得現在是新的商機，他們會想不用自己生產，很多產品可以在內地採購，然後低價賣給香港的客戶，所以我覺得短期內香港市場會比較混亂。」
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