【財經透視】消費北移成主流 影響本地餐飲業
發佈日期: 2023-08-19 10:36
財經
澳門年初推出「澳車北上」政策至今八個月左右，當地飲食業指生意受到影響。香港亦開始了「港車北上」，本地業界指要想辦法留住消費者。
阿輝是擁有澳門兩地牌的車主，每星期他都會上珠海兩至三次。除了日常消費外，現時他工餘放假，和朋友找消遣節目也會選擇珠海。
澳門車主阿輝說：「最正常情況下，通常一大班朋友喝酒吃宵夜，更多可能是在星期五放工時間；甚至是看電影也便宜，很多內地平台訂票也會比較方便，然後價格上又打三折。約二、三十元就有一張電影票，每個周末都會做。」
自從有「澳車北上」措施，阿輝也留意到多了澳門車主透過這方式，前往珠海消費及購買生活物資。
阿輝指出：「價格上面也真的有優勢，始終澳門有一個掣肘，就是沒有新鮮活雞。很多時我們盡可能會選擇新鮮的東西，所以為何我們喜歡來內地這邊。」
根據澳門交通事務局數字，已有超過四萬五千人成功註冊澳車北上的服務系統。
李蔭良是一個擁有三間分店的餐廳集團老闆，他說自從「澳車北上」政策推出，位於民生區、做本地客生意的分店，生意亦受到輕微影響。
澳門餐飲行業協會會長李蔭良表示：「靠近旅遊區門市生意額反而提升，一些民生區食肆可能有一些下調。至於時段方面，我們看到早餐或午餐這些時段，大致上都是問題不大。在假期來說晚餐是會差一點。」
除了「澳車北上」，李蔭良指近半年，租金、以至入貨成本都顯著上升，對餐飲業造成一定打擊。部分餐廳更因為捱不住而要結業。至於在澳門鄰近的香港亦剛於七月推出「港車北上」，餐飲業界指，他們都需要想辦法應對。
香港餐飲聯業協會會長黃家和稱：「我們最重要是，如果從一個消費市場角度看，我們如何可吸引香港人留港消費、如何可令內地及海外旅客來港，這是最關鍵的。」
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