浸大研究指有蔬菜樣本除害劑殘餘含量超標 促加強抽驗

有研究發現，部分從市面採集的蔬菜樣本，除害劑殘餘含量超出本港標準。

浸大香港有機資源中心去年十二月至今年二月，測試於市面採集的82個蔬菜樣本。

其中六成三樣本有除害劑殘餘含量，當中三個超出本港標準，包括在牛池灣街市出售的一個菜心樣本，超標0.1倍；而在楊屋道街市出售的菜心同芥蘭樣本，就分別超標1.5倍及0.7倍。

中心指要大量進食才會對健康構成風險，但提醒消費者食用蔬菜前，先用清水浸大約半小時，亦建議政府部門加強抽檢。