鯇魚及鯇魚魚鰾驗出含孔雀石綠 食安中心跟進

食安中心跟進一個預先包裝鯇魚樣本及一個鯇魚魚鰾樣本，驗出微量孔雀石綠。

樣本的包裝商是偉基魚業有限公司，食安中心指透過恆常的食物監察計劃，在何文田一間超級市場及西環士美非路街市一個檔戶，抽取鯇魚及鯇魚魚鰾樣本檢測。結果顯示兩個樣本驗出微量孔雀石綠。

根據規例，所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠，違例者會被檢控，一經定罪，可處罰款五萬元及監禁六個月。