內地活豬供應未回復正常水平 業界料價格仍持續高企

上水屠房恢復運作後，由於內地活豬供應未回復正常水平，業界指來貨價仍高企，豬肉零售價比平日貴。

早上有市民到九龍城街市買新鮮豬肉。

市民說：「買金沙骨，明知這幾天會貴，但今天過節沒有辦法。待豬肉供應增加，價格應會便宜很多。」

市民表示：「買了138元，有兩款排骨。只是貴了少少。」

上水屠房恢復屠宰，活豬供應首日只約二千隻，是平時一半，每擔平均價2300元，較平日貴一倍，令零售價亦上升。

肉檔職員稱：「我平日賣六十元左右，我今天要賣八十八元。現在都只是想維持客人，不是想賺錢。(生意)比平時差，平時都賣了一半，今天賣不到，因為過節，要買的之前一早買了。」

業界預料，豬肉價格仍會高企一段時間。

豬肉行總商會理事長許偉堅指：「當全中國都爆發過豬瘟，所有國內的活豬存量逐步減少。如果市場供應不穩定，又缺貨，很難保證，如果暫時這個(價格)水平相信會保持。」

他表示「日日清」措施影響屠房日常運作，但業界樂意配合。