食肆只做外賣人流遜預期 不少店舖生意大受影響

即時港聞

發佈: 2020-07-29 02:31

撰文: 無綫新聞

食肆只做外賣,不少店舖都認為生意額因應人流減少而大受影響。

禁堂食措施由夜市擴展至全日,開門的食肆只能做外賣,但人流不似預期。

餐廳負責人陳小姐表示:「真的想像不到這麼靜,本來都預計有少許生意,但現時靜到很誇張,(生意額)只得一至兩成,只有十至二十單,營業三小時只有十至二十單。這時候平時已有很多,起碼二至三百單。」

有食肆人員估計,多了人在家工作,全日沒有堂食,亦少了人外出。這間上海菜飯館生意累計跌7至8成,部分員工已要放無薪假。

上海飯館負責人戴先生指:「如果疫情一直減低不到,我想再維持多三幾個月,也可能面臨結業,這也沒辦法的。」

這間餐廳疫情下開業幾個月,人工加舖租每月開支近20萬元,只做外賣,生意額僅是平日一半,老闆覺得「未賺先蝕」,直言是不幸。

茶餐廳負責人謝女士稱:「我們4月才開,要3月份才有,政府資助我們一分錢都拿不到,所以很難捱。未賺就蝕,現在真是進退兩難。捱得到人工,捱不到租。」

食肆負責人說,希望政府再推出資助幫助他們度過難關。

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