食環署檢控魚檔提供不潔共用毛巾 負責人不滿事前未警告

食環署首次檢控魚檔向顧客提供不潔共用毛巾，魚檔負責人不滿事前未警告。

被檢控的魚檔位於土瓜灣木廠街，檔主展示被食環署的巡查報告，有四處被指不符合《食物業規例》，包括門口魚枱掛着兩條不清潔的毛巾，又指電子磅和雪櫃有深啡色的跡，牆身膠布、電子磅和雪櫃有大量魚鱗。

魚檔負責人解釋，門口和店內各放了一條毛布，稱都是自用。被檢控後只保留店內的一條，電子磅亦已更換。檔主不滿食環署未有警告便檢控。

魚檔負責人劉金說：「我都不知道，沒有提及毛巾不可放外面，都不知道甚麼何事，一頭霧水。沒有警告，他突然間來控告我，我都不知道何事，沒有警告信的。」

魚檔顧客羅先生表示：「以前會，現在不會(用毛巾)了，現在我都會拿紙巾。」

香港大學的團隊上月底視察多個街市的魚檔，指魚檔提供共用毛巾讓客人選魚後抹手，容易交叉感染新冠病毒。

食環署表示，街市魚檔從業員亦應勸喻顧客，不要觸摸海產，並盡可能協助顧客揀選海產。