消委會測試35款乾意粉 分別有六成半樣本驗出霉菌毒素及除害劑

消委會測試市面35款乾意粉樣本，有六成半樣本驗出霉菌毒素，亦有六成半樣本殘餘除害劑。

樣本包括9款螺絲粉、15款通心粉及11款長條形意粉。其中23款包括兩款嬰兒食用意粉驗出霉菌毒素脫氧雪腐鐮刀菌烯醇，每公斤含36至506微克，全部低於歐盟標準上限，在一般食用情況下不會影響健康。

另外，23款樣本驗出少量除害劑，包括兩款聲稱是「有機」的樣本，但未超出本港或歐盟標準。當中12款檢出多於一種除害劑殘餘。

而所有樣本亦找到昆蟲殘片，由4至548塊昆蟲殘片不等，逾半樣本有粉蟎、毛髮等。消委會提醒市民需高溫煮意粉以消滅細菌。