痛風患者關節會腫痛甚至變形 醫生提醒注意飲食避免尿酸積聚

香港人鍾情美食，但吃得好，又可能誘發痛風這個「富貴病」。有醫生提醒，平時要注意飲食均衡，避免尿酸積聚。

林婆婆今年77歲，患上痛風七、八年，部分關節已經變形，有時候痛起來，要吃安眠藥入睡。

痛風患者林婆婆表示：「現時這個天氣摸著都痛的，每一個地方都痛，痛得我夜晚都睡不著，痛到我哭了，所以隨時都要有紙巾放在這裡，因為有眼淚要抹的。」

為了避免痛風發作，她要改變飲食習慣，很多喜歡吃的美食，現時都不能吃。

林婆婆說：「以前『背脊向天』的都喜歡吃，吃蝦、吃蟹、吃海膽，有時見一些朋友來這裡，我就弄一些豬內臟給他們吃，都是吃一小塊，但是吃完那晚我不用睡覺。」

有醫生指高蛋白質食物，例如肉類、內臟、海鮮、豆製品，部分蔬菜如菠菜、椰菜花，嘌呤含量都較高，容易令到尿酸增加，誘發痛風。

中大醫學院內科及藥物治療學系助理教授蘇晧指出：「本身已經有痛風、高尿酸的情況，你吃這些食物，可能引發急性痛風的發作，最典型是大腳趾，那個最明顯最突出的關節，可能那個病友今日都無事，可能夜晚突然間，或者早上睡醒，已經關節很腫脹、很痛。」

他指尿酸結石可以侵蝕關節，長久會令關節變形，患者需要及早控制病情，否則難以復原。