香港有米芝蓮餐廳以90萬投得巨型意大利白松露

香港一間米芝蓮餐廳成功投得罕有的巨型意大利白松露，成交價約十萬歐元，折合港幣九十萬元。

這顆巨型白松露重830克，周日在意大利一間古堡拍賣，最終由香港一間意大利餐廳投得。

白松露是珍貴食材，相比黑松露，它只能在自然環境生長，並由有經驗的獵人帶同受過訓練的狗，在森林的泥土中找出。