生酮飲食成熱門減肥法 有醫生指不當執行或致急性心臟病

減肥方法多年來層出不窮，生酮飲食就是近年其中一個熱門方法，但是就有人因此而要通波仔。有醫生說，不恰當執行生酮飲食有機會引發急性心臟病。

近年本港興起生酮飲食，聲稱攝入高脂肪、充足蛋白質，以及極低碳水化合物，可以達到消脂效果。Kenneth一年多前開始生酮飲食，希望可以保持身型，但是結果「食出禍」。

Kenneth稱：「其實在2020年底開始，心有一些心悸的感覺，還有心隱隱不舒服，最初去驗身的時候發現膽固醇很高。正常是5.34、37左右，我是20多，壞的膽固醇好像是18，比較厲害。醫生就跟我說我不能出院，發現你的血管大約是百分之40都塞住，之後就做了一個『通波仔』手術。」

原來一年多以來，他沒有吃過蔬菜，只是吃肉，到要「通波仔」，他都覺得只是因為自己對生酮飲食一知半解。

Kenneth表示：「當時比較沒有去了解，就是以為生酮就是只是吃肉，不斷吃肉，差不多一年多都沒有吃過任何蔬菜類，變相每日起床都是其實都很累，吃牛排但是是白灼、蒸的做法，每一天都很多肉類。」

生酮飲食本身是「治療性飲食」，醫學上用於控制癲癇，可能引起便秘、膽固醇高、腎結石等副作用。有醫生說部分人透過生酮飲食的確可以減肥，但如果食得不恰當，一樣可以很危險。

心臟科專科醫生曾子欣說：「最壞的情況就是，如果你的膽固醇突然爆了出來，血液裡面的血小板就會立即塞著血管，這個是幾分鐘裡面的事情，可以造成急性的心臟病發，令病人有生命危險。」

他提醒如果出現便秘或者心跳異常等情況，就要立即暫停生酮飲食。