西非毛里塔尼亞漁業等技術設備落後限制發展 貿發局稱港企可發掘商機

擁有超過14億人口的非洲，被形容為未來全球經濟重要增長動力，但不少行業的技術和設備仍然落後，限制了發展空間。貿發局稱，香港企業從中可以發掘不少商機。

西非的毛里塔尼亞與大西洋相鄰，首都努瓦克肖特的魚市場仍然保留原始一面，從小漁船卸下漁獲，隨即在攤位清理魚鱗，這處盛產石斑、沙甸魚等，種類豐富、產量又多。

毛塔魚市場工作人員阿卜杜拉稱：「魚不單會運到努瓦克肖特各個地方，還會運到鄰近國家，例如塞內加爾、馬里。」

毛塔漁業資格訓練中心導師阿赫瓦爾哈‧莫福德表示：「這邊的魚味道非常新鮮，而且價格非常便宜。」

毛里塔尼亞的魚有多便宜？一公斤石斑只需當地貨幣200烏吉亞，相當於40多元港幣，這個價格，相信香港不少家庭主婦都難以想像。但當地捕撈、保鮮技術落後，魚市場瀰漫腐臭味道。

絲路智谷研究院院長梁海明指出：「這個國家缺乏海產經驗，如果香港可以幫助他們，發展養殖業，尤其名貴海鮮養殖業，以後我們都受益。我們吃龍蝦、鮑魚更便宜，不需要靠日本或其他國家，在非洲可以入口更好的海鮮。」

走入毛里塔尼亞街市，不單能貼地感受非洲風土人情，還找到一款香港少見的食品，仙人掌果。

毛里塔尼亞華人胡乃紅說：「吃得像獼猴桃(奇異果)，味道差不多，稍為有點澀，吃到嘴裡很甜的。我挺喜歡吃的，應該可以成為非洲特產。」

貿發局研究副總監陳永健認為：「很多非洲企業，對非洲市場以外的可能性未必太清楚。很多時他們賣的，都是比較低廉價格，第一產類、初級物品，如何幫他們加工、增值、建立品牌，這些都是香港企業可以做到的角色。」

但貿發局提醒，當地電力供應不穩、文化差異，都是棘手問題之一。

毛里塔尼亞每天航班數量不多，即使飛往東非或中非，都要先經歐洲轉機，浪費時間又轉折，當地商界期望改善航空交通，有助帶動經濟。