申訴署指部分冷熱存食物售賣機溫度超標或未定時清洗 倡當局加強檢查

申訴專員公署指，食環署對出售冷熱存食物售賣機規管不足。有售賣機溫度超標，負責人亦無定時清洗，建議當局加強檢查。

自動售賣機不單買到罐裝、樽裝飲品，鮮榨橙汁都有售；亦可買湯包、飯糰等冷、熱存食物。

全港現時有近五百部這類售賣機，要向食環署申請許可證，有一定要求，包括每天至少要清理廢物一次。

但申訴專員公署調查發現，有鮮榨橙汁機過了限期，都沒有人清理。

賣鮮雞蛋的售賣機溫度計顯示為攝氏11度，遠高於許可證要求的4度以下，不少售賣機更沒有顯示貯存溫度。

申訴專員公署指，現時食環署審批許可證申請時，不會要求申請人提供售賣機裝置或操作資料，隔多久清潔一次機器內部現時亦沒有具體列明；又指食環署人員即使會定期巡查這類機器，但不會查閱機內溫度和清潔記錄。

公署建議當局加強檢查，更主動抽驗售賣機的細菌，規定售賣機須展示機內溫度等資訊。食環署亦應在網站顯示售賣機的位置，署方接納相關建議。