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餐飲業代表指復活節假期整體生意額較去年同期跌至少三成 高級食肆影響最大
餐飲業代表指復活節假期整體生意額較去年同期跌至少三成 高級食肆影響最大
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發佈:
2024-03-31 18:11
撰文:
無綫新聞
有餐飲業界代表指,復活節假期期間,整體生意額較去年同期跌至少三成,其中高級食肆影響最大。
香港餐飲聯業協會會長黃家和說:「如果說日間生意(較平日)少了兩成甚至以上,整體來講,到夜間生意,開始我估計大概跌三成,照現在來看不止,可能跌四成以上,對餐飲行業來講很大警號。跟去年復活節比較,整體來講跌三成以上,去年雖然(內地與香港)兩地開通,但仍然有不少香港市民留港消費。最受影響的餐廳反而是高端食肆,因為百多萬市民離港,都是消費力高的市民。留在香港的六百多萬市民並非說無消費,但消費力度減弱很多。」
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