澳洲西澳藍莓種植商藉AI緩解收成季節人手不足難題 冀進一步擴大生產

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發佈: 2026-11-15 14:42

撰文: 無綫新聞

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澳洲西澳最大藍莓種植商利用人工智能(AI)及自動化技術,緩解收成季節人手不足的難題,未來希望進一步擴大生產。

西澳這間藍莓種植園佔地120公頃,正迎來收成季節,預料今年將生產近1,500噸藍莓,銷往澳洲及亞洲各地。

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西澳藍莓生產商奎西恩-費希爾說:「今年我們將淨生產約1,450噸藍莓,然後包裝其中的九成六,未來兩年120公頃土地全部投產,我們的產量能達到3,500噸。」

要在未來幾年實現產量倍增,首先要解決人手問題。農場現時聘請超過200人從事採摘、加工及包裝工作,絕大部分是持工作假期簽證的短期勞工,但聯邦政府早前收緊簽證限制,令背包客人數大減,種植園轉為尋求科技協助,率先投入機械化採摘,這部太陽能供電的收割機一日最多就能採摘6噸藍莓。

奎西恩-費希爾說:「目前我們使用葉面噴灑除草劑,我們正研究自動化割草、花朵計數,以及作物健康監測系統,以鏡頭監測作物、灌溉等情況,我們務求盡可能多地運用科技創新,在農業生產及包裝運作的過程中。」

這部電動無人駕駛拖拉機則負責將藍莓由田地運送到包裝廠,依靠精準的GPS地圖,傳感器及鏡頭,實時自動規劃路線。種植園未來還可能見到人型機械人的身影。

奎西恩-費希爾說:「我們夢想擁有自動化機械人,人型機械人可以幫我們修剪作物,如果我們訓練人工智能模型,哪裡需要修剪、如何修剪,它又能教會人型機械人基本上就能避免造成任何傷害,對滴灌系統、棚架、修剪設備及作物,這會成為非常精準的種植技術,修剪基本上決定明年能採摘多少果實。」

不過生產商強調不會讓科技取代工作崗位,將培訓工人如何善用科技,希望不斷提高產量。

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