兩岸四地｜六十年茶莊轉型茶飲店　澳門老字號北上先要解決不少問題

澳門被評定為特色老店的茶葉公司，近年轉型為茶飲店，並計劃進軍大灣區內地城市，但要先解決不少問題。

老茶莊集中地買少見少

澳門早於17世紀，已是中國出口茶葉到西方國家的重要轉口貿易港。十月初五日街曾是早期澳門茶葉公司集中地，高峰時期有7至8間茶莊，現時開業超過半個世紀的茶莊就剩下兩間。

澳門華聯茶葉董事長曾佐威指出：「以前茶莊不是單一賣茶葉，會賣煙、酒和手信，部分沒有人接班，或家族不做生意，有些停業了。」

六十年品牌靠雙重把關

曾先生的公司走過六十載，現時在澳門的市佔率超過八成。他說經營秘訣是對品質的要求高。內地出口公司有食品農藥檢測，但他會雙重把關。

曾佐威稱：「因為茶廠不會每批做(農藥檢測)，或者我不知道，(檢測報告)是否那一批，所以我會自行抽一批樣版檢查，若檢測有問題，我唯有不要。茶葉近年，由於經濟不太好，很多貨都降價速銷，形成了一定壓力。」

老店品牌開茶飲店

曾先生兒子近三年利用老店品牌開茶飲店，開拓新的消費客群，在澳門已有四間分店。他認為澳門的茶飲店大部分是內地加盟商，本地老店要到大灣區內地城市進一步發展，首先要解決商標註冊問題。

澳門華聯茶葉第三代接班人Daniel說：「名字太相近、名字太長，(商標)都會有一定限制。若註冊商標成功，都會以廣州、深圳為先，無理由因為競爭大而卻步，始終都是一個挑戰，做生意也是。」

政府持續發掘社區文化

全澳有近150間被政府評定為特色老店的商號，政府稱會持續發掘社區深厚的文化底蘊，幫助和推動中小企提質發展。