澳洲葡萄酒莊及啤酒廠面臨經營困難　業界積極轉型籲當局提供更多援助

澳洲酒消費量連年下跌，葡萄酒莊及啤酒廠都面臨經營困難，業界積極轉型的同時，呼籲當局提供更多援助。

在新南威爾士州獵人谷，經營酒莊的休斯頓，經歷葡萄酒行業寒冬，被迫要裁員及減產。

酒莊老闆休斯頓說：「今年大約有12個星期，我們只能拿出應付帳單金額的一成，這種情況要如何彌補？」

惠譽研究數據顯示，全球葡萄酒消費量連續近十年呈下跌趨勢。在澳洲，2021至2024三個財政年度間，酒的總消費量已下跌約一成，2024財年更加創下歷來最大跌幅。

年輕人飲酒量減少，生活成本上漲遏抑消費，以及非酒精飲品興起，都成為酒消費量下跌的原因，連啤酒消費亦受影響。有獨立釀酒商協會證實，2023年6月至今，全澳有超過80間啤酒廠關閉。

不過，六年前看準商機變陣、推出無酒精啤酒品牌的米勒，每年生意額都錄得約兩成增長。

無酒精啤酒生產商米勒表示：「在全國部分場所，無酒精啤酒銷量甚至超過其他含酒精的同類產品。」

澳洲葡萄酒協會估計，酒消費量跌勢仍會持續，企業要保持競爭力，必須積極轉型，但同時亦需要政府幫助。

葡萄酒協會代表麥克萊恩稱：「很多產區的葡萄種植者及釀酒商都面臨需求減少的困境，需要協助才能轉型淡出這行業，或者將土地轉為其他用途。」

聯邦政府回應指，了解行業面臨的挑戰，已提供資金支持及稅收減免，未來會與業界密切合作，探索轉型機會。