澳洲兩年內三名幼童過量飲牛奶致缺鐵性貧血死亡　專家籲每日勿逾500毫升

澳洲昆士蘭醫學專家指出，過去兩年當地有三名幼童，因過量飲用牛奶，引致嚴重缺鐵性貧血，而死亡的罕見案例，警告牛奶會阻礙鐵質吸收，幼兒過量飲用會危害健康。

五歲的霍普跟其他小童一樣，喜歡塗顏色及與朋友們玩耍。但她的父親三年前發現，女兒不時出現食慾不振、專注力和精力降低，後來被診斷出嚴重缺乏鐵質。

霍普父親卡斯蒂略說：「我們甚至不知道她缺鐵，但我們發現她食慾不振，很膽怯。」

他說女兒幼兒時期，讓她喝「很多牛奶」，不知道過量牛奶會影響身體吸收鐵質，霍普自那時起，要服用液態鐵質補充劑，每六個月定期到診所檢測鐵質水平，之後身體狀況明顯改善，變得更專注和精力充沛。

醫學專家指出，幼童因長期及大量喝牛奶，可能導致嚴重缺鐵性貧血。過去兩年，當地有三名幼童因此而死亡，他們除了嚴重缺鐵貧血，還感染病毒。

專家指，牛奶本身的鐵含量極低，而且高鈣與高磷會阻礙鐵質吸收，喝太多也會讓幼兒失去食慾，不吃其他富含鐵質的食物，引發嚴重貧血。

建議一歲或以下的嬰兒不應飲牛奶，只喝母乳或配方奶，而一歲至五歲的幼兒，每天飲用牛奶應限制在兩杯，約500毫升以內。

昆士蘭血液學家坎貝爾說：「昆士蘭過去兩年有三名幼兒死亡，他們的死亡與飲用牛奶過量有關，他們每天飲超過一公升牛奶，哪怕只是細小病毒，在慢性貧血狀態下也可能致命。」

昆士蘭兒童醫院的數據顯示，過去五年因嚴重缺鐵性貧血，而到急症室求診的兒童人數也上升，從2020年的39人，去年增至86人。

有專家認為，可能由於生活成本上升，更多家庭購買相對便宜的牛奶。

昆士蘭血液學家坎貝爾說：「我們其中一個理論是，生活成本壓力可能讓我們的開支上漲，畢竟牛奶價格約每公升一澳元，另一種可能性是對現成副食品的依賴。」

她認為，澳洲有大量家庭的孩子，每天喝超過500毫升牛奶，不想責怪或讓家長感到恐慌，建議各部門加強宣傳和教育，昆士蘭兒童醫院，已與家庭醫生及社區護理計劃合作，向家長提供更多相關資訊。