機場有餐廳引入AI服務員為顧客點餐　會兩文三語更懂港式用語

機場有餐廳引入人工智能(AI)服務員，為顧客點餐，除了支援兩文三語，更懂得港式用語。

餐廳掃碼自助點餐已成趨勢，這間餐廳再升級，讓顧客向人工智能服務員語音落單，更會推介菜式。遇到有「選擇困難」的食客，系統還會幫手下決定，掃描二維碼後，有粵語、英語及普通話三種語言支援。

澳門旅客許先生說：「我們時間比較趕，我們問了AI推介，有本地化美食，味道很不錯，而且(下單)速度快。」

上海旅客苟小姐說：「能減少溝通的誤差吧，我覺得也很重要。如果跟人溝通，可能對方不一定明白，因有文化差異。」

想要一杯熱奶茶茶走，為了更好服務本地市民，系統專門學習了不少港式飲食文化用字，連一般連茶餐廳術語都難不到它。

商經局及多位餐飲業界代表出席啟動禮。研發系統的公司指，用了18個月開發，應用需要餐廳管理配合。

店小二智能服務有限公司創辦人駱國安說：「例如我們身處這地方，有500個座位，究竟500個在系統有多少同時溝通？這會影響系統用的Token數量，亦會影響後台雲端數量，每個店舖都有特性，開發過程都有成本。我們會盡量控制(成本)在一個人(每月)薪金內。」

研發公司預料，初期會有約30至50間餐廳應用，期望明年擴展至100間餐廳。