鮮霸王花煲瘦肉食譜 清熱潤肺消暑必飲

在TVB節目《今個夏天食平D》中，肥媽推介了一款適合夏天飲用的湯水——鮮霸王花煲瘦肉。這款湯水具備清熱潤肺功效，而且味道清甜，喝完之後感覺非常舒服。

鮮霸王花煲瘦肉｜準備食材

• 新鮮霸王花

• 瘦肉

• 紅蘿蔔

• 蜜棗

• 南北杏

• 果皮

鮮霸王花煲瘦肉｜做法

1. 將瘦肉汆水切塊，紅蘿蔔切塊。

2. 將霸王花、瘦肉、紅蘿蔔、蜜棗、南北杏和果皮放進滾水中煲湯。