新聞透視．延伸閱讀｜食肆准狗進入新措施　首階段以小步走方式推展

現行《食物業規例》第10B條明文禁止一般狗隻在食物業處所內出現，除導盲犬或執行法定工作的狗隻外，任何人不得將狗隻帶進食肆，而從業員亦不得明知容受或准許狗隻在其處所內逗留，違例者最高可被判第三級罰款一萬元、監禁三個月及每日另加三百元罰款。

隨著社會對人寵共融的期望日增，政府經檢視公眾健康保障、市民接受程度、市場需求及業界反應等多項因素後，認為現時已具備條件，在適當規範下容許狗隻進入食肆。行政長官在2025年《施政報告》中正式宣布，將容許食肆經營者提出申請，讓狗隻進入其處所，新措施既回應市民訴求，亦為餐飲業開拓新的商機。

▍　以安全和環境衞生為前提

是次新措施根據四大原則制訂。首先，食肆經營者擁有絕對選擇權，可自行決定是否申請容許狗隻進入，而市民亦可按意願選擇是否光顧有關食肆；獲食物環境衞生署署長批准的食肆，必須在入口當眼處持續張貼指定樣式的標示，確保顧客能夠作出知情的選擇。

其次，整個安排以安全和環境衞生為前提，食環署將以保障人與動物的安全、確保食物安全和環境衞生為核心，為此修訂法例並施加必要的額外牌照條件，同時在其他方面保留適當彈性，讓經營者可因應實際情況自訂營運細節。

▍　讓社會逐步適應

第三，當局致力盡量減輕業界的遵規成本，新增的法例要求及牌照條件不會顯著增加經營開支，而署長批出的准許將直接附加於現有牌照之內，無需另行申請新牌照，從而省卻程序和費用。

最後，考慮到市民對狗隻進入食肆的接納程度不一，當局會以小步走的方式穩妥推展，首階段會以較小規模先行試行，讓社會逐步適應；若運作暢順，預計最快可在首階段推出約半年後，接受下一階段的申請。

新安排旨在平衡各方利益，在促進人寵共融的同時，嚴守公共衞生及安全底線。

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