聲畫導讀｜食雪糕飲凍嘢頭赤？醫生：「大腦凍結」有家族遺傳傾向

炎炎夏日，享受一杯冰凍雪糕本是樂事，但突然出現的劇烈頭痛，卻可能令歡樂時光變成煎熬。這種俗稱「大腦凍結」或「雪糕頭痛」的現象並非偶然，有神經科專家指出，它非常普遍，更有家族遺傳的傾向。

▍　「大腦凍結」如何發生？

英國廣播公司BBC報道，美國神經科醫生解釋，這種醫學上稱為「冷刺激頭痛」的現象，是由於快速進食冰冷食物，導致上顎或喉嚨後方急速降溫，令血管迅速收縮，隨後為恢復血流而被迫再次膨脹。血管壁上的痛覺纖維連接至三叉神經，即負責處理前額及面部疼痛信號的神經，因此痛感會出現在頭部或前額，而非口腔內部。

醫生建議，如要避免「大腦凍結」，吃雪糕或喝冷飲時應放慢速度，讓上顎有時間回溫。一旦頭痛，可用舌頭底部或拇指按壓上顎，或以溫暖飲品緩解。

▍　家族遺傳與偏頭痛的關係

報道指，意大利帕多瓦大學的神經科教授綜合40年研究發現，「大腦凍結」似乎有家族遺傳傾向，如果父母有「雪糕頭痛」，子女身上也較容易出現，而痛感程度與是否患有偏頭痛或一般頭痛有密切關係。有研究指出，百分之93的偏頭痛患者同時有「雪糕頭痛」問題，達中度至嚴重不適；而在非偏頭痛人士中，只有三分之一曾出現「雪糕頭痛」。

▍　若子女經常有「雪糕頭痛」　應多留意平常頭痛情況

醫生建議，如果子女經常出現「雪糕頭痛」，可多留意平常頭痛的情況。醫生亦指出，每6名女性就有一人患有偏頭痛，每11名兒童或每10名男性便有一人受偏頭痛影響，但超過一半的患者從未就相關症狀諮詢醫生。她強調，偏頭痛可以診斷和治療，不應將持續的頭痛視為正常。

(旁述由AI生成)