聲畫導讀｜不能賣肉類或化石燃料廣告？阿姆斯特丹創首都城市先例

英國廣播公司（BBC）報道，阿姆斯特丹已成為全球首個禁止在公共場所刊登肉類及化石燃料產品廣告的首都城市。由今年5月1日起，當地的廣告牌、電車候車亭及地鐵站已經移除宣傳漢堡包、汽油車及航空公司的廣告。

▌　市容配合環保目標

在阿姆斯特丹其中一個最繁忙的電車站，過往張貼雞塊、SUV汽車及廉價度假廣告的位置，現已換上宣傳荷蘭國立博物館及鋼琴音樂會的內容。市內政客表示，此舉是要令阿姆斯特丹的街道景觀，與市政府的環保目標看齊。這些目標包括荷蘭首都希望在2050年前實現碳中和，並期望當地居民在同期將肉類消耗量減半。

發起實施這項新限制的政黨領袖認為，移除持續出現的視覺提示，既能減少衝動購物，也傳遞出廉價肉類及高碳排放旅行方式已不再是有抱負的生活選擇的訊息。

▌　業界不滿　形容手段不當

肉類廣告在阿姆斯特丹戶外廣告市場中所佔份額相對較小，估計僅佔廣告開支的0.1%。然而，從政治角度而言，這項禁令發出了一個訊息，將肉類與航班、郵輪及汽油柴油車歸為一類，將其從純粹的個人飲食選擇重新定義為氣候問題。

代表業界的荷蘭肉類協會對禁令表示不滿，稱之為「影響消費者行為的不當方式」，並補充指肉類「提供必需營養，應保持對消費者的可見及可接觸」。同時，荷蘭旅行社及旅遊營辦商協會表示，禁止刊登包括航空旅遊在內的假期廣告，是對公司商業自由的過度限制。

▌　全球趨勢　阿姆斯特丹非首例

阿姆斯特丹並不是首例。位於其西邊18公里的哈倫市（Haarlem），於2022年成為全球首個宣佈公共空間大範圍禁止大部分肉類廣告的城市，禁令已於2024年生效。全球已有數十個城市已實施或正準備禁止化石燃料廣告，包括愛丁堡、錫菲、斯德哥爾摩及佛羅倫斯，法國更設有全國性禁令。

▌　實際效果仍待觀察

雖然阿姆斯特丹的電車站不再看到便宜機票或多汁漢堡的廣告，但這些吸引眼球的優惠仍可能出現在社交媒體的演算法中。目前尚無直接證據表明，移除公共場所的肉類廣告能促使社會轉向更多素食飲食。不過，有研究人員審慎樂觀。流行病學家形容此舉是「可供觀察的絕佳自然實驗」。亦有研究人員引用一項研究，指倫敦地鐵在2019年禁止垃圾食物廣告後，購買此類產品的人數有所減少。

(動畫、旁述由AI生成)