聲畫導讀｜海藻森林面積堪比亞馬遜　吸收二氧化碳兼可成營養食物　應對氣候危機

研究發現，全球海藻森林覆蓋面積達600萬至720萬平方公里，相當於亞馬遜雨林盆地，是印度面積的兩倍。海藻能從海水和大氣中吸收二氧化碳，可能在儲碳方面與亞馬遜雨林相當。科學家指出，這是了解海藻在緩解氣候危機中潛在作用的重要一步。

海藻生長迅速，營養價值高，正被用於應對糧食安全危機。溫帶地區的海藻森林每單位面積產生的生物量比集約化種植的小麥、水稻和粟米多2至11倍。如果妥善收割，海藻有潛力成為非常可持續且營養豐富的食物來源。亞洲已大規模食用海藻數百年，歐美市場也開始跟上，有公司生產海藻沙律、椰子海藻脆片零食及海藻漢堡。

海藻對海洋生態系統至關重要，為魚類、海獺及灰鯨等提供食物和棲息地。澳洲的雜草海龍只生活在該國海岸線的海藻林中；灰鯨在從墨西哥巴哈加利福尼亞遷徙到阿拉斯加水域的途中，利用海藻林作為避風港和幼鯨的覓食地。

然而海藻林面臨多重威脅，包括海水溫度上升、污染及入侵物種。加州北部海藻在過去數年減少超過95%，原因是海膽數量爆炸式增長，而海膽的主要捕食者海星因與水溫變暖相關的消耗性疾病大量死亡。澳洲的大南礁以及美國緬因州、加拿大和格陵蘭沿海的海藻林也出現令人擔憂的衰退跡象。

與珊瑚礁相比，海藻林常被忽視且研究較少，難以了解它們如何變化。科學家希望提高對這些森林的認識，從而帶來更多保護和恢復。

(旁述由AI生成)