食安中心在一加拿大進口活龍蝦樣本驗出鎘含量超標　已指令停售下架

食物安全中心在一個加拿大進口活龍蝦樣本，驗出重金屬「鎘」含量超標。

食安中心在香港國際機場檢取進口活龍蝦樣本檢測，結果顯示樣本的鎘含量為百萬分之2.59，超出法例上限的百萬分之2。

中心發言人指，長期攝入過量的鎘可影響腎功能，已通知涉事進口商，指令將受影響產品停售及下架。中心將知會加拿大當局及業界。