圖輯｜澳洲一間百年超市屹立不倒　保留傳統翻新為街坊服務

澳洲一間超市有近150年歷史，依然屹立不倒，還將進行翻新，繼續為街坊服務。

超市老闆利特爾說︰「大家好，我是利特爾，這是澳洲持續開業最久的雜貨店。」

新南威爾士州北部鄉郊，這間自助式超市，最初只是一間雜貨店，於1883年開業，期間曾由一名主教經營，由於超市位置水陸交通便利，無論從遠方的供應商取貨，或者送貨給客戶都很方便。

利特爾表示︰「這是主教以前營運用的送貨艇，他經營這間店時間算是最長之一，達到43年，不過我們(經營的時間)剛超過了他。」

有顧客稱懷念傳統的購物方式。

顧客稱︰「當時糖要稱重，薯仔也要稱重，所以根本沒想過自助服務。這間店和這棟建築已成為，我生命的一部分，從我很小的時候。」

超市老闆表示，當地人很喜歡來這裡，因為這裡保留過去的元素，包括店內壓紋金屬天花板和古董指示牌。

利特爾指︰「我們一直努力保留這間店的傳統，因為我們認為這對這棟建築至關重要，它承載著許多人的回憶，我們希望盡可能讓回憶延續下去。」

為了凸顯這間超市，特色及與眾不同之處，他決定大規模翻新，包括建一個露台，把它恢復成1890年外貌來延續情懷，預計今年初動工。