政府即日抽驗養殖場和街市魚類

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發佈: 2012-08-06 02:45

撰文: 無綫新聞

政府開始在魚類養殖場及街市抽驗魚類。有食肆負責人表示,本港酒樓所用養魚,約三成來自本土養殖場,有顧客落單時亦會查詢魚的來源,他們在劏魚和烹調時,也會多加小心。

有學者表示,即使有魚吞了膠粒,影響人健康的機會不大。如果市民真的擔心,可避免進食魚類內臟,如魚腸等,確保安全。

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