上環海味店開年飯成本比去年多兩成

上環有海味舖老闆按傳統同員工吃開年飯，祈求身體健康、生意興隆。

八菜一湯開年菜式，由員工冰姐兼職大廚負責。

上環一間海味舖延續五十幾年傳統，每逢大年初二，老闆及員工十多人都聚首一堂。

老闆大讚冰姐手藝好。又說食材價格上升，開年飯成本也比去年多兩成，但開年飯是傳統，不會因為價格貴就不做。