政府研究開放活牛供應,政府認為內地及本港價格差異可能同壟斷有關,是否開放市場要小心評估,但業界認為問題是源於壟斷。
活牛批發價去年加了六次,檔主、顧客都說無法子。立法會食物安全及環境衛生事務委員會討論本港活牛供應,政府委託獨立顧問做的研究指出。
過去兩年半,肉牛價格由二千多元加到超過四千元一擔,升幅七成五,內地鮮牛肉的批發價亦升了六成。
顧問又比較今年二月至三月,香港、廣州,及深圳的鮮牛肉零售價,發現比本港便宜四成。而綜合營運成本,供港牛肉嚴格品質要求及兩地購買力等因素,認為有差異可以理解,並非不合理。
業界就指由於代理商是獨家,令內地供港牛場出口意欲降低,由五十多個減到不足二十個。全港新鮮牛肉零售批發商聯席會議發言人許偉堅表示,去年四月的時候五十元,可以買到一斤普通牛肉,但是現在五十元才可以買得半斤。
對於開放代理,政府說持開放態度,認為兩地價格差異可能同壟斷有關,引入競爭或者有助降低價格,目前已經與內地當局探討,開放市場,但強調要小心評估。