崔世安指長遠會研是否以冰鮮雞取代活雞

澳門一個街市的環境樣本早前驗出有H7禽流感病毒，上星期六起停止活家禽供應21日。澳門行政長官崔世安表示，長遠會研究是否以冰鮮雞取代活雞。

崔世安出席立法會答問會時被問到禽流感防疫工作的成效。他表示，禽流感病毒潛伏在禽鳥，有時要多次檢驗才能發現。

崔世安表示，當局會加強防疫檢測，但不能每隻家禽都檢查，將會諮詢公眾是否仍要在街市供應活雞。他表示，明白澳門人的飲食文化，亦相信討論會出現分歧，但認為問題值得討論。