健康工房樽裝豆漿被污染 回收同款飲品

「健康工房」兩款樽裝豆漿驗出受致病菌「蠟樣芽孢桿菌」污染。

食物安全中心抽查發現，「健康工房」五百毫升裝的有機玄米發芽豆漿、以及有機黑豆漿的樣本，含菌量每毫升21萬至60萬個，超出標準，認為可能會危害食用者健康，不宜食用，已向生產商發出警告。

生產商同意暫停售賣及生產這兩款產品，並回收同款其他批次的豆漿，同一生產線的飲品亦會停售及回收，市民可致電2408-0333查詢。

蠟樣芽孢桿菌普遍存在於環境中，可產生不同毒素，引致食物中毒。