內地活雞早上恢復供港,最快星期六應市。有內地活雞批發商估計,批發價較現時本地活雞便宜約三分一。
等了七個多月,首批大約六千八百隻內地活雞會在星期五運來香港,最快一天後送到零售點出售。有內地家禽批發商期望批發價回落至停售前水平,跟目前本地雞每斤約三十三元批發價相比,可以便宜近三分一。
活家禽批發商會會長徐名團表示:「價錢大約廿二元(每斤),物以稀為貴,市場都是這樣,如果多一個供應鏈多進一點貨,肯定市場充裕、價錢當然溫和些。」
再有內地活雞,市民會如何選擇?有市民說:「有大陸雞就買大陸雞,無大陸雞就買香港的,(內地雞)便宜些。」亦有市民表示:(活雞及冰鮮雞)有分別,但怎樣說凡事都會變,它(冰鮮雞)也有一定的安全程度。」
有賣冰鮮雞的零售商說,不少人已習慣轉吃冰鮮雞,內地活雞復售,估計會令雞檔生意額回升兩至三成,但需求未必會回復至以前水平。港九新界冰鮮禽畜零售商會會長黃偉泉就指:「隨著市民需求增加,養的雞質素也較好,還有酒樓有九成會用冰鮮雞。過去半年沒有內地活雞來港,生意一落千丈,平日能賣百多隻雞,現在一日才能賣三、四十隻,你試想成本那麼大,加上市民流失,回來再買(活雞)會少了很多。」
至於首批運抵長沙灣臨時家禽批發市場的內地供港家禽,大約五百隻活鴿會先在星期五應市,之後會增加至以往的每天大約一千五百隻。