女子吃海膽後懷疑麻痺性貝類毒素中毒

衛生防護中心接獲一宗麻痺性貝類毒素中毒的懷疑個案通報。

一名三十三歲女子今個月三日在家中食用海膽後，口部和手腳出現麻痺以及頭痛、噁心和腹痛，同日到北區醫院急症室求診並入院，於翌日出院，情況穩定。

初步調查顯示，她在粉嶺759阿信屋買入海膽。衛生防護中心及食環署正進行調查。中心指，麻痺性貝類毒素在自然情況下可能存在於雙貝類體內，烹煮並不能將耐熱的毒素消除。呼籲市民在烹煮前先除去內臟，食用前應棄掉烹煮的汁液，進食後若出現中毒症狀，應立即求醫。