承包商不滿運輸安排 未來21日不賣本地雞

本地雞需要由農場送到打鼓嶺臨時活雞檢疫站檢疫，之後再以同一輛運雞車送到全港零售商。本地活雞承包商不滿安排，決定未來二十一日都不出售本地活雞，直到長沙灣臨時家禽批發市場恢復運作。

長沙灣臨時家禽批發市場一直是本地以及外地活雞中轉站，所有雞由農場或邊境送到長沙灣，經批發後按照派送地點分流，安排不同的車隊送雞，而要經過打鼓嶺家禽檢疫站檢疫，做法就很不同，同一架運雞車由農場送雞到打鼓嶺檢查約三小時，再原車派送到全港各零售點。

有本地雞承包商鄭展強指做法不可行：「最早的點舉例是到早上七時到達，而到最後一個(零售)點可能是下午四至五時，你叫零售商怎樣賣雞呢，整個業界是非常不滿，這方法如果漁護署沒有任何改動，第一會以我自己公司名義進入司法程序處理。」

下午多名活雞運輸商和批發商和漁護署官員會面，會後指官員態度強硬，未能解決分歧。

香港本地活雞批發商商會會長連德興說：「本地欄商有九位，我們在上面開會通過，在將來二十一日都不會運作，不賣本地雞，因為那程序要三倍以上的時間和人力物力去做，而且也不一定有好效果，而又令市民吃貴雞，等到二十一日後，長沙灣恢復了有批發功能，我們公平交易。」他相信農曆新年可以恢復本地活雞。

今次撲殺了一萬九千隻活家禽，政府向批發商發放每隻活雞三十元賠償，家禽批發商會指未能彌補損失。

街市雞檔暫時只能賣冰鮮雞，有市民表示不擔心禽流感：「不用太害怕，香港這方面做得很好。」有雞檔檔主表示，過去經歷多次禽流感，已經習慣無雞賣：「無辦法，政府要怎樣就怎樣，生計問題，二十一日沒有新鮮雞，我們也要糊口。」他表示會加強衛生措施，預防禽流感。