含四環素蜂蜜或輸港 食安中心向台灣了解

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發佈: 2015-07-25 02:30

撰文: 無綫新聞

涉事台灣蜂蜜供應商在公司網頁指,產品有出口到香港等地,本港食物安全中心表示,會向台灣當局了解事件。而中心有就抗生素等殘餘獸藥抽取食物樣本檢測。兩間連鎖超市百佳和惠康都表示,現時沒有出售涉事公司的產品。

向50嵐供應了有問題蜂蜜的雲林縣「山水蜂蜜股份有限公司」,主要生產純蜂蜜、荔枝蜜和龍眼蜜等。根據公司網頁,產品亦有外銷到香港、新加坡、馬來西亞和美加等地。而消委會前年曾經測試市面55款蜂蜜,結果在一款來自台灣的產品亦驗出少量殘餘抗生素四環黴素。

有藥劑師表示四環黴素是抗生素的一種,主要用來治療暗瘡、慢性支氣管炎或胃潰瘍等,不適合兒童,餵母乳的婦女和孕婦服用。香港醫院藥劑師學會副會長崔俊明表示:「尤其是小於八歲的,因為原來八歲兒童的牙齒剛在發展,會吸收礦物質和抗生素,例如四環(黴)素,黏在牙齒表面,會變為啡色、或者灰灰黃黃的顏色,一生都除不掉。」

崔俊明續指:「成人使用亦有擔心,如果本身不是用於治療細菌感染,長期服用四環(黴)素,會令身體細菌可能發展為有抗藥性。」他估計蜜蜂養殖場使用抗生素是要令蜜蜂更強壯,亦有可能是製作蜜糖的水源受抗生素污染。

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