料美食車入場門檻約60萬 明年3月接受申請

政府表示，將會在下星期二將「美食車」計劃提交立法會討論。預料「美食車」入場門檻約六十萬元，明年三月開始接受申請。

政府指，申請者需要經兩階段評審，也要提交計劃及創作的食物詳情，入選後要向運輸署及食環署申請相關牌照。

政府文件又指，美食車屬商業營運，場地擁有者或管理者會向美食車營運者收取費用，以收回提供停泊位、電力、場地清潔及管理等服務成本。初步建議為每月總營業額的某固定百分率，或管理者同意的每月最低服務費用。

蘇錦樑表示：「要求先導計劃下的美食車，車輛內需要設置符合食物安全以及衞生規格的煮食設備有美觀的外型設計，並且售賣有創意及高質素美食。先導計劃下我們將會安排美食車在主要旅遊景點營運。」

蘇錦樑又表示：「經過我們通盤考慮後，我們物色了六個指定地點，包括金紫荊廣場、尖沙咀梳士巴利公園、尖沙咀藝術廣場，即是藝術館對外休憩用地、中環新海濱、海洋公園及香港迪士尼樂園外位置。預計每一個地點設置的泊位有兩個，即是說整個計劃暫定會有十二輛美食車。」