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燜燒杯無加熱功能 消委會籲勿用以煮生肉
燜燒杯無加熱功能 消委會籲勿用以煮生肉
即時港聞
發佈:
2015-12-14 21:51
撰文:
無綫新聞
近年市面有不少「燜燒杯」標榜快捷煮食,但消委會指器具沒有加熱功能,不應該用來烹煮生肉。
消委會宣傳及社區關係小組主席許敬文表示:「『燜燒杯』本身名稱都有少許誤導,因為『燜』及『燒』都有火,可能很容易令消費者感覺有加熱功能,但是大家看到這個杯,本身絕對沒有加熱功能。不要馬上將生肉放入去就算,而是首先要將一些生肉,煮滾了或者煮熟了,也最重要在四至六小時內進食。」
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